A mai kései reggelizésünk produktumait mutatom nektek, hátha ihletet kaptok ;-)
MÁLNÁS PALACSINTA készült és tükörtojás pirított szalonnával, LEPÉNYKENYÉRREL
Hozzávalók 10 db kis méretű palacsintához:
3 tojás
75 g PaleoLét Lisztvarázs
100 g málna (sajátkezű szedés :-) )
45 g eritrit
1 dl szénsavas víz
2 ek kókuszolaj
A hozzávalókat robotgéppel elkeverjük, majd a sűrű tésztát kókuszolajjal kikent serpenyőbe kanalazzuk, megsütjük.
Hozzávalók 12 kocka lepény- kenyérhez:
5 db közepes méretű tojás
200 g PaleoLét Lisztvarázs
2 csapott tk só
1 tk szódabikarbóna
1 tk borkősav
6 ek kókuszolaj
A hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd egy szilikonos (21*24 cm-est használtam) vagy sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodjuk olajos kézzel. 175 fokos légkeveréses sütőben, 35-40 perc alatt készre sütjük.
Off