Judit készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:

Hozzávalók és elkészítés egy főre, egy nagyobb adaghoz:

1 M-es tojást, 1 fehérjét, 50g Lisztvarázst (Tovább a vásárláshoz: 500g-os / 1000g-os / 2500g-os), 2g PaleoLét sütőport, nagy csipet sót, 25g kókuszjoghurtot(ALDI), 8g kókuszolajat összekevertem. Pihent 2-3 percet, felkapcsoltam a sütőt 180 fokra, légkeverésre, míg melegedett két teáskanál segitségével sütőpapíros tepsire, egymástól szellős távolságra, diónyi gubákat szaggattam. 20 perc alatt készre sütöttem.

Vártam egy délelőttöt, hogy jól kiszellőzzön (szerintem egy éjszaka még jobb neki), aztán langyos vaníliás-eritrites kókusztejbe megforgattam, majd átforgattam mákos poreritritbe is és vanília pudinggal leöntve tálaltam.