Ildikó készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
Hozzávalók:
- 3 db tojásfehérje egy csipet sóval habbá verve,
- 50 g darált törökmogyoró,
- 25 g poreritrit,
- 35 g Lisztvarázs, Tovább a vásárláshoz: 500g-os / 1000g-os / 2500g-os
- 2 g sütőpor,
- 5 g kakaópor,
- 20 g olvasztott kókuszolaj,
- 50 g olvasztott Paleolét belga csokipasztilla,
- 20 g kókusztejszín,
- 1 ek. víz
Elkészítés: Külön edényben összekeverjük a száraz, és nedves hozzávalókat, ezután egybe öntjük, jól elkeverjük, és a végén hozzádolgozzuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. Habzsákba töltjük, és formás csókokat formázunk a tepsire. A darabos mogyorót sütés előtt rászórhatjuk, viszont a liofolizált gyümölcsöt csak a sütés vége előtt pár perccel, különben nem lesz szép! 160-170 fokon 10 perc.
Off