Nálunk csak ha kedvük van, de akkor kirobbanthatatlanok :-)
A mai ebédünk a mákos nudli extra gyors és egyszerű verziója volt
Hozzávalók 4 adaghoz:
2 db közepes méretű tojás
100 g PaleoLét Lisztvarázs
2 ek kókusz olaj vagy olvasztott zsiradék
20 g eritrit
1. Tégy fel vizet forrni. Míg nem kezd forrni mérd ki a hozzávalókat, homogenizáld,
2. Majd vizes kézzel gyúrj gombócokat (ez a tevékenység – az evésen túl – a gyerekek legizgalmasabb mozzanata :-) )
3. Miután feljött a víz tetejére, – gombóc nagyságtól függően – 4-5 perc után szűrhető.
4. Nálunk vaníliás-eritrites-mákba hempergett :-)
Off