Ildikó készítette a Lisztvarázs alkotócsoportban:
Paleolét fánk lisztkeverékből készítettem gofrit a csomagolás hátoldalán található recept szerint. Olvasztott, paleo, belga csokipasztillával, eperrel, és pisztáciával dìszítettem.
15 perces Fánk lisztkeverék, 204 g PaleoLét
845 Ft
4 db tojást keverj össze a lisztkeverékkel. Pihentesd legalább fél órát. Melegíts kókuszolajat közepesen forróra.Lágy, ragadós tésztád lesz, így bőven kókuszolajozott kézzel csípj gombócokat. A gombócok közepébe nyomkodj 2-3 db csokipasztillát vagy 1 db csokikockát, – picit gyúrd át, hogy visszanyerje gombócformáját- majd mindkét oldalát süsd aranybarnára. Kb. 15 db minifánk sül ki.
Tipp: tálald porított eritrittel, sárgabarack lekvárral.
Összetevők: Tápióka keményítő,Édesítőszer: eritrit, kókusz liszt, lenmag liszt, útifű maghéj liszt, konjak liszt, PaleoLét sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő)
Szezámot, mandulát, dióféléket is felhasználó üzemben készült!
Gyártó: Uberior Healthy Life Kft. Székesfehérvár, Zámoly köz 5.
Nettó tömeg: 204 g
Tartalmas leves mellé gyors fánkot képzelsz el te is ugye? Borítsd nyakon lekvárral és szord meg porított (használj kávédarálót) erythrittel.
