• Lisztvarázs, csökkentett szénhidráttartalmú univerzális lisztkeverék, 1kg

    • 3.383 Ft

      Speciális recetúrájának köszönhetően a hagyományos, általános gluténmentes lisztekhez képest, kb. 20%-al csökkentett szénhidrát tartalmú termék.

      Kattints IDE lapozható receptfüzetért, mely alaprecepteket tartalmaz a Lisztvarázshoz. További, naponta frissülő, szuper receptek a Lisztvarázs alkotócsoportban a FACEBOOK-ON

      Ha van otthon Lisztvarázsod, nem kell lemondanod semmiről! Alkalmas minden étel elkészítésére, amelyhez ez idáig hagyományos lisztet használtál. 

      • Legyen szó akár péksüteményről: kenyér, zsemle, kakaós csiga, pizza, fonott kalács stb.
      • Használhatod leves,- és főzeléksűrítéshez.
      • Készíthetsz belőle házi gyúrt tésztát, galuskát
      • Továbbá kitűnő süteményalapként is szolgál akár gyúrt vagy kevert tésztához.

      Vásárold meg az egész havi adag „BIGVARÁZST” :), ami 2,5 kg,, kedvező áron ITT

      Naponta frissülő recept között böngésznél, gyere jó hangulatú alkotócsoportunkba, ahol mi a Lisztvarázst használók osztjuk meg változatos, egyszerűen elkészíthető receptjeinket https://www.facebook.com/groups/157633358170895/

      Azok számára alkottam néhány évvel ezelőtt úttörőként, a világon egyedülálló módon a búzaliszt teljes kiváltására alkalmas, gluténmentes, semleges ízvilágú, paleolit alapanyagokból készült Lisztvarázs lisztkeveréket, akik a rohanó világban egyszerű, élhető, hosszú távú életmódváltásban gondolkodnak. A hagyományos búzaliszthez hasonlóan egy alternatív lisztet tartanának otthon, ami alkalmas minden étel elkészítésére. Hisz hosszú távon kevés ember képes néhány alapanyagból változatosan étkezni úgy, hogy ne vágyna a régi ételek paleo köntösbe bújtatott – akár alkalmankénti – fogyasztására.

      A gondosan válogatott összetevők kiegészítik egymást mind működésében, mind pedig hatásmechanizmusában. A magas rosttartalom a szénhidrát felszívódás lassításában játszik fontos szerepet.

      Íme az összetevők „tudásuk” szerint csoportosítva:

      Tápióka keményítő: közepesen magas szénhidrát tartalom, rezisztens keményítő tartalommal

      Kókuszliszt: magas rost-, vitamin- és ásványi anyag tartalom

      Aranylenmag liszt:  magas rost-, vitamin- és ásványi anyag tartalom

      Útifűmaghéj liszt: vízben oldható növényi rost

      Konjak liszt: vízben oldható növényi rost

      A PaleoLét Lisztvarázs lisztkeverék tökéletes alternatíva a búzaliszt teljes kiváltására. Jó szívvel ajánlom ételallergiásoknak, cukorbetegeknek, testsúlyproblémával küzdőknek és mindazoknak, akik csak vigyázni akarnak saját és mikrokörnyezetük egészségére.

      A PaleoLét lisztkeverékek megoldást jelentenek arra az időszakra, míg a szervezet emésztőrendszert érintő felbomlott egyensúlya nem rendeződik. Az egynsúly helyreállításához fontos a paleolit életmód betartása és ezzel párhuzamosan az emésztőrendszeri regeneráció. Akinél hasi panaszt okoznak a rostok vagy a keményítő, szintén fektessen kiemelt hangsúlyt az emésztőrendszeri regenerációra, melyhez a Herbaferm csepp és a Prefer kapszula jó választás lehet.

      Ha kérdésed merülne fel a paleoletinfo@gmail.com címen  bátran keress engem

      Sinka Judit

      PaleoLét termékek fejlesztője

      táplálkozási tanácsadó

       

      Mindent megteszünk azért, hogy a honlapunkon szereplő információk pontosak legyenek, azonban az élelmiszerek összetevői és ebből kifolyólag a tápértékadatok, allergén összetevők, stb. változhatnak. Minden esetben olvasd el a terméken található címkét és ne hagyatkozz kizárólag a honlapon szereplő információkra.
      A webáruházban található élelmiszer termékek megjelenítése és reklámozása során nem engedélyezett azoknak betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani. Így az itt szereplő fogyasztási és életmódbeli tanácsok nem alkalmasak az orvosi kezelés helyettesítésére. Betegség esetén konzultáljon kezelőorvosával. 

       

       

    A Fruzsi készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Duci fánkok Lisztvarázsból🍩
    100 gr Lisztvarázs
    1/2 kk paleolét sütőpor
    2 tojás
    10 gr citromlé
    50 gr növényi tej
    2 kk eritrit
    1/2 cs. vaniliás eritrit
    1/2 kupak rum aroma
    csipet só
    Tojások habosra keverve a folyekony hozzávalókkal és a cukorral rum aromával, majd jöhet a sütőporos liszt. Bőven olajos kézzel gombócokat formáztam, kicsit lapítottam, lukat nyomtam rajta. Bő kókuszolajban közepes lángon sütöttem.
    A Judit készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Karfiolfőzelék, csirkecomb párizsias bundában 😋
    A husihoz a csirkefelsőcombot fűszeres lisztvarázsba forgattam, majd felvert tojásba és úgy ment a bő, közepesen forró kókusz olajba.
    A főzeléket önmagával és habarással (1 ek Lisztvarázs+mandula tej) sűrítettem.
    Ildikó készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Szuper gyors reggelit készítettem Lisztvarázsból. Nagyon kiadós, ez az adag kettőnknek bőven elegendő volt 🙆‍♀️
    Recept :
    🔸 2 db tojás
    🔸 1 nagy csipet só
    🔸 Vöröshagymapor
    🔸 90 g Lisztvarázs
    🔸 Egy csipet sütőporÖsszekevertem a hozzávalókat, hagytam 5 percig pihenni, kétfelé osztottam, lisztezett deszkán kör alakúra nyújtottam, és kókuszolajjal kikent serpenyőben megsütöttem. Nagyon hamar elkészült.
    Judit készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Ma csirkepaprikást készítettem nokedlivel 😋
    Az 1 kg húshoz az alábbi nokedli receptet dupla adagban készítettem el:
    4 közepes tojást, 150 g lisztvarázst, 2 g sót, 50 g vizet összekevertem, majd a már forrásban lévő sós vízbe szaggattam. 1 perc elteltével már szűrtem is le és folyó hideg víz alatt jól átöblítettem. Mivel nekem nagy adag tészta volt, így visszahűtötte a vizet, ezért kellett az 1 perc. Ha kevesebb nokedlit szaggatsz, elegendő fél perc is.
    Judit készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Almáspite
    4 közepes tojást, 50 g eritritet, 200 g Lisztvarázst, 5g PaleoLét sütőport, 60 g olvasztott sertés zsírt összekevertem, félretettem míg 500 g hámozott almát késes aprítóba dobtam egy tk. fahéjjal. A tésztát – Lisztvarázzsal alá-fölé hintve – egy sütőpapíron a forma nagyságára nyújtottam, sütőpapír segitségével belehuppantottam az előzőleg kizsírozott, lisztvarázzsal szórt formába. A tetejére ment az aprított alma, pici darált dióval meghintettem (elhagyható), majd 175 fokon, légkeverésen, 30 perc alatt készre sütöttem.
    Judit készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Ma mozgalmas napom volt, így gyors pizza volt az ebédünk 🙂
    2 közepes tojást, 1 fehérjét, 148 g Lisztvarázst, 3g sót, 3g PaleoLét sütőport, nagy csipet olasz fűszerkeveréket, 2 ek kókusz olajat(mehet helyette olívaolaj is) összekevertem, tapdásmentes sütőpapíron kör alakúra nyújtottam(ha tapadna hints alá-fölé Lisztvarázst), rákerült a feltét violife növényi sajttal, majd 180 fokos, előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen kb. 20 perc alatt készre sütöttem. A fodros kelt – mielőtt a pizzára került – pár percre forró, sós vízben előpároltam.
    Judit készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Házi tészta
    Ahány gramm tojás, annyi gramm Lisztvarázs megy hozzá, majd Lisztvarázzsal alá-fölé hintve sütőpapíron a lehető legvékonyabbra nyújtjuk. Legvékonyabbra nyújtva 4-5 perc a főzési idő. Szűrjük, hideg vízzel öblítjük.  Ha használod a csoport kuponkódját, 1 adag házi tészta, otthon gyúrva, tojással együtt mindössze 180 Ft-ba kerül😉
    Éva készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Böllérmáj tócsi-gófrival
    Fehér édesburit nagy lyukú reszelőn lereszeltem, majd adtam hozzá 2 tojást, 4 e.kanál Lisztvarázst, sót, borsot és 1 gerezd zúzott fokhagymát. A gófrisütőt kikentem kókuszolajjal sütés előtt.
    Judit készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Sportszelet 30 perc alatt 🙂
    A hozzávalókat késes aprítóba dobtam, homogén állagúra kevertem. 20×20 cm-es sütőpapírral bélelt formába nyomkodtam. A négyszögletes forma elérést követően kivettem papírral együtt, a tetejét nyújtófával elegyengettem, PaleoLét Belga csokipasztillát olvasztottam kókuszolajjal 1 perc alatt, mikróban, majd rácsorgattam a tészta tetejére. Ment 10 percre a fagyasztóba, és további 10 percre a hűtőbe:-)
    Hozzávalók:
    200g Lisztvarázs, 50g 20-22%-os kakaópor, 83g eritrit, 100g kókuszolaj, 120g meleg víz, 19g rumaroma, 5g vanília aroma, 1 tk facsart citromlé
    A csokimáz 80g csokipasztilla és 1 tk kókuszolaj.

    Judit készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:

    Jövő héten elutazom és már előre rettegek az éhenhalástól 😄 de tényleg…az a tuti, amit én viszek 😉 pl. ez a tepertős omlós-ropogós keksz is jön velem 🙂 (nah jó, nem ez, sütök majd újat 😄)
    3/4 tepsinyi adaghoz a hozzávalók és elkészítés: Késes aprítóba dobtam 100 g pikok tepertőt, 1 M-es tojást, 25 g dijoni mustárt, összekevertem/aprítottam. Tettem hozzá 100 g lisztvarázst, 4 g sütőport, 4, g sót. Alá-fölé lisztezve, sütőpapíron 2-3 mm-esre nyújtottam, pizzavágóval felvágtam és ment is a 180 fokra előmelegített, légkeveréses sütőbe 12-13 percre. Nagyon egyszerű,gyors és fincsi 😋
    Ildikó készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Szerintem sokat elárul, hogy a Férjem azt mondta, ezután csak ebből a lisztből készítsem neki a lángost. Hihetetlen, hogy mennyire hasonlít a hagyományos változat ízére. Ráadásul, ami nekem külön öröm, hogy szinte semmi olajat nem szívott magába, és pikk-pakk elkészült.
    Recept: 2 kisebb M-es tojást, 100 g Lisztvarázst, nagy csipet sót, nagy csipet sütőport, 50 g mandula tejet összekevertem, bőven, de tényleg bőven kókókuszolajozott kézzel tenyérben ellapogattam, vékonyra, amennyire a tészta engedte, bő közepesen forró kókuszolajban kisütöttem 🙂
    Ebből az alapanyagból 8 db 1/2 tenyérnyi lángos lett.
    Éva készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Gnocchi aszalt paradicsomos pestóval
    3 db fehér édesburit megpucoltam (328 g), enyhén sós vízben megfőztem. Leszűrtem, hűtöttem. A főzővizet is félre raktam. Mikor már kellően kihűlt a buri, összetörtem. Adtam hozzá 1 egész tojást + 1 sárgáját. 150 g Lisztvarázst belegyúrtam (sózni már nem kellett), jó 10 percet állni hagytam. Ezután rudakat sodortam a tésztából, és 1 villával szaggattam, nyomkodtam a kis gnocchikat. A félretett főzővizet ismét felforraltam, és kifőztem a gombóckákat. (Alig raktam a vízbe, pikk-pakk, már fent is voltak. Nagyon hamar megfőttek.)
    1 e.kanál ghít felforrósítottam, és a leszűrt gnocchit barnásra pirítottam. Még melegen kevertem hozzá néhány kanálnyi pestót.
    Barbara készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    A párom fogott tegnap pár keszeget, megtisztította, beirdalta nekem, én pedig gondoltam egy merészet, és paprikás Lisztvarázsba forgatva, bő olajban kisütöttem (miután alaposan bedörzsöltem sóval a bőrét). Nagyon finom ropogós volt, senki meg nem mondta volna, hogy nem búzalisztet használtam. 😊
    Bernadett készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Rántott hús
    Régebben megvettem a gluténmentes panírmozsát, de lisztvarázs annyira fantasztikus, hogy most már csak lisztvarázs-tojás-lisztvarázs a panírkeverékem.
    Judit készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Fasírt
    1 kg sertés darálthúshoz tettem 2 db tojást, sót, borsot, 2 gerezd zúzott fokhagymát, 1 tk pirospaprikát, 1 púpozott ek Lisztvarázst (száraz zsemle/kenyér helyett). Sütőpapírral kibélelt fém formában 180 fokon, 1,5 óra alatt készre sütöttem.

    Gabi készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:

    Sziasztok☺Mai ebédünk:rántott hús,lisztvarázsba panírozva,sült édesburgonyával☺Ezt a panír ötletet Szakály Mariannál láttam sokat mikor a csoportba kerültem. Hála érte😍Ennél finomabb paleos rántott husit még nem ettem,pedig többféle dolgot kipróbáltam😘

    Kata készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:

    Vasárnapi reggeli a 3 kisunokámnak 😋❤️ Természetesen dupla adagot csináltam!😂😋. Nagyon ízlett nekik!🙏❤️ https://m.facebook.com/groups/157633358170895/permalink/410912366176325/

    Judit készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:

    Dorina mézeskalács próbasütéssel hangolódik a karácsonyra🙏  A receptje a bevált régi https://paleolet.hu/paleo-bejgli-es-mezeskalacs/🌲❤️ Köszönöm Dorina!
    Judit készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    **Tojásmentes, diós-almás mézeskalács **🌲
    A dió az alma és a mézessütemény fűszer emeli az ünnepi desszertek közé. Elsősorban azoknak ajánlom, akik inkább az omlósabb, kekszesebb tésztákat kedvelik.
    **Hozzávalók és elkésítés 20 db figurához: **
    50g Lisztvarázs, 40g őrölt dió, 2g PaleoLét sütőpor, 25g Kara kókusztejszín, 25g Kókusz olaj, 50g méz, 3g Lucullus mézessütemény fűszer, 15g facsart almalé. A felsorolt hozzávalókat összekevertem, majd fokozatosan adagolva, kézzel belegyúrtam 28 g Lisztvarázst. Félretettem szobahőmérsékleten pihenni kb. 10 percet, majd sütőpapíron 0,5 cm-esre nyújtottam(picit törékeny, repedezős a tészta, kézzel vissza kell igazgatni nyújtáskor), kiszúrtam, 175 fokos, légkeveréses, előmelegített sütőben 6 perc alatt készre sütöttem. Sütőfüggő, hogy elegendő-e a 6 perc, hamar túlmegy, ha erősebb a sütőd, inkább figyelgesd, hamár picit barnul a széle, gyorsan vedd ki 😉 Én nem voltam elég gyors 😂
    Judit készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Idén úgy döntöttem, hogy Bejgli lisztkeveréket nem gyártunk. Hisz **Lisztvarázsból tökéletes bejglit és mézeskalácsot tudunk sütni **a régi bevált recepttel https://paleolet.hu/paleo-bejgli-es-mezeskalacs/ A linkelt receptleírásba a napokban beírom a datolyás verziót is, ami nálam a díjnyertes 😋 Ma mákosan készítettem, picit a karácsonyra hangolódva🌲
    Dóra is elkészítette:
    Nálam is elkészült és nagyon finom lett. :)
    Judit készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:
    Mézespuszedli  🌲🌲
    A pihe-puha puszedli kedvelők kedvéért a tegnapi, mézespuszedlit továbbfejlesztettem. 👌👌
    1 nagy tepsi, 37 db nagyobb diónyi puszedlihez:
    2 tojás(110g), 2 ek kókuszjoghurt (ALDI)(100g), 160 g méz, 75 g langyos kókuszolaj, 270 g Lisztvarázs, 1 p tk (4g) mézeskalács fűszerkeverék, 10 g PaleoLét sütőpor, csipet só.
    Mázhoz: 1 kisebb tojásfehérje, 5 ek por eritrit, 1 tk facsart citromlé.
    A tészta hozzávalóit keverd alaposan össze, kapcsold fel a sütőt 180 fokra, légkeverésre, majd nedves kézzel formálj diónyi gombócokat, helyezd 2 ujjnyi távolságra, sütőpapírral bélelt sütőlapra. A már előmelegedett sütőben süsd 12 percig. Míg sül a puszedli, keverd ki a mázat, a sütési idő leteltével vedd ki, kend le a puszedliket a mázzal, majd további 3 percig tedd vissza a sütőbe.
    Sütés közben a gombócok puszedli formára terülnek 😍

    Erika készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:

    Idén szuper lett a zserbó is!
    A tészta az alábbi recept alapján készült: