Judit készítette a facebook Lisztvarázs alkotócsoportban:
Az előzőleg dijoni mustárban pácolt hússzeleteket először Lisztvarázsba, majd tojásba forgattam és ment is a közepesen forró kókuszolajba.
Az édesburgonya kockákat sóval, borsal, mirelit zöldfűszerkeverékkel fűszereztem, kókuszolajon körbepirítottam, majd pici víz hozzáadásával készre sütöttem. A sós vízben párolt zellert pürésítettem, sóval, borssal, szerecsendióval és dijoni mustárral ízesítettem, valamint kókusztejszínnel állítottam be a krémességét.

Off