Hozzávalók 4 főre:
300 g sütőben sült sütőtök, 500 g kókusztej, só, bors,metélőhagyma, pár csepp facsart citromlé.
A sütőtököt az előzőleg felforralt kókusztejjel és a fűszerekkel összeturmixoltam. Pirított tökmaggal  és paleo levesgyönggyel tálaltam.