Lassan 5. éve, hogy a paleolit táplálkozás belépett az életembe és megváltoztatta azt.

Rengeteget dolgozó anyukaként mérhetetlenül fontos, hogy úgy tegyek egészséges ételt családom asztalára, hogy nem esek a konyha rabságába. 

Készíts te is 15 perc alatt ebédet családodnak!!

Hozzávalók 4 db nagyobb méretű puffancshoz:

3 db közepes méretű tojás

6 dkg PaleoLét Lisztvarázs

1 cs tk só

reszelt gyömbér

szeletelt zöldségek (lila hagyma, kápia paprika, répa)

Kókusztartár

2 dl kókusztejszín

1 ek mustár

só

Elkészítés:

1. Az alapanyagokat a felsorolt sorrendben keverjük össze.

2. Hagyjuk állni a tésztát, míg zsiradékot forrósítunk

3. Kanalazzuk bele a tésztát, majd mindkét oldalát süssük aranybarnára

4. A tejszínt a mustárral és a sóval keverjük össze, majd tálalhatjuk is az ételt :-)