Ildikó készítette a Facebook Lisztvarázs alkotócsoportjában:

Ebben a forróságban nem kapcsoltam sütőt, inkább gyorsan összedobtam egy tojásmentes, édesítőszermentes, egyszerű zserbó golyót.

A paleo és vegán étrendben is beilleszthető.

Én fagyasztómániás vagyok, úgyhogy ott tartom a kész golyókat, így nem eszem meg egyszerre, és mindig van nasi .

Recept:

• 80 g aszalt sárgabarack
• 35 g datolyapaszta
• 20 g kókuszolaj
• Vanília aroma
• Rumaroma
• 120 g dió
• 80 g Lisztvarázs
  Tovább a vásárláshoz: 500g-os / 1000g-os / 2500g-os
• 1 ek. Sárgabaracklekvár

Az aszalt sárgabarackot beáztattam forró vízbe, majd (leszűrve) bedobtam a késes aprítóba a többi hozzávalóval együtt. Amikor készen lett, golyókat formáztam, és bedobtam a hűtőbe. Amikor kellően lehűlt, jöhetett rá az olvasztott csoki, egy kis díszítés, és újra hűtő.Persze a díszítés opcionális.

20 darab bonbon méretű golyó lett